Що й коли їсти. Як знайти золоту середину між голодом і переїданням

Наше життя – це не спринт “схуднути до літа”, а марафон “бути здоровим і енергійним довгі роки і запобігти ранньому старінню”. У харчуванні важливо дотримуватися золотої середини, враховувати наукові поради, традиційні практики та індивідуальні особливості. Ніхто не знає краще, ніж ми самі. Якщо до цього знання додати розуміння базових процесів, це допоможе приймати правильні і здорові рішення.

Дана книга – це звід гнучких правил, кожне з яких можна застосовувати окремо. Правила режиму харчування, вибору продуктів, а також психології харчування дають відповіді на найважливіші питання – коли їсти? що їсти? і як їсти?

Скориставшись порадами та доступними методиками, кожен уже за кілька тижнів зможе відчути суттєве поліпшення якості життя.