“Книга Never stop” додано до кошика. Переглянути кошик

Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес

Оригінальна ціна: 290 грн.Поточна ціна: 260 грн.

Автор: Денні Меєр

Видавництво	Наш Формат
Кількість сторінок	344
Палітурка	Тверда
Рік видання	2019
Формат	140х210 мм

Немає в наявності

Код товару: 9786177730254 Категорія: Бізнес. Фінанси. Маркетинг

Ресторатор Денні Меєр заснував свій перший заклад у 27 років. Відтоді він став власником мережі висококласних ресторанів у Нью-Йорку, стрит-фудів, барів, кафе та кейтерингової компанії, що подає ресторанну їжу. Основа його бізнес-філософії — це гостинність. Як поєднати високу кухню й невимушену атмосферу? Що більше цінують клієнти — хорошу їжу чи теплоту й затишок? Яким має бути ресторан у найпопулярнішому музеї світу?

Книжка для всіх, хто цікавиться ресторанним бізнесом та захоплюється гастрокультурою, мріє відкрити власний заклад.

Відгуки (0)

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук на “Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес”

Доставка

Доставка по Україні: відправка замовлення 1-7 днів. Відправляємо замовлення із передоплатою 100 грн. або повна оплата.

Відділення Нова Пошта– 80 грн. (безкоштовно від 1 500 грн.) *при повній оплаті
Поштоматом – 70 грн.
Кур’єром Нова Пошта– 80 грн.
По Чернівцях відділення – 65 грн.

Укрпошта– від 45 грн. (безкоштовно від 1 200 грн.) *при повній оплаті
УВАГА! Замовлення менше 100 грн. відправляємо при повній оплаті
УВАГА! Замовлення Укрпоштою відправлямо раз у тиждень

Самовивіз м.Чернівці вул. Головна, 45
Площа Шевченка 16, м.Коломия
❗️Зверніть увагу. Ціна діє тільки при умові замовлення на сайті. Вартість у роздрібних магазинах може відрізнятися.